Amb motiu del Dia Internacional de la Celiaquia, des de l’Hospital Comarcal de Móra d’Ebre volem fer valdre la tasca dels professionals que vetllen per una alimentació segura i adaptada a les necessitats de les persones amb celiaquia. La Neus Pallarès, dietista-nutricionista del nostre centre, recorda que seguir una alimentació sense gluten no només és […]
